Geschäftskunden
HACCP
HACCP bedeutet „Hazard Analysis and Critical Control Points”. Ziel ist der systematische Aufbau eines Kontrollsystems entsprechend der Lebensmittelhygieneverordnung. Wir erarbeiten mit Ihnen das richtige Konzept für Ihr Unternehmen, gemäß des IFS. IFS steht für „International Food Standart“, welcher der Zertifizierung und Überprüfung der Lebensmittelsicherheit bei der Produktion von Lebensmitteln dient. Analysen und regelmäßige Kontrollen stehen dabei an erster Stelle, des weiteren vorbeugende Maßnahmen und Schädlingsbekämpfung. Der besondere Fokus liegt hier auf kritischen Stellen, an denen sich Schädlinge möglicherweise ansiedeln können.
Beispiele: